很高興中原能開此人文相關的課程，特別是在電子系中更是難得，現今世界逐漸朝向高科技發展，人文的力量常常被人們所忽視，造成人們往往獨善其身，自掃門前雪的現象也深植人心，比較可惜的因為現實因素，人們往往要有一定的經濟基礎之後才會有閒又有錢去關心弱勢族群，但是這些生存在社會角落的人們可是無時無刻都在為生存作努力，思考如何活下去，在台灣也是有很多需要幫助的人，更不用說那些第三世界的人了，這些需要全世界人共同努力才能達成。
這次上課以咖啡作為例子，可能是因為咖啡很貼近我們的生活，許多人每天都需要依賴咖啡提神，仔細觀察就會發現這真的是暴利行業，即使有各種推銷手法，但商人不會作賠本生意，也難怪被稱作黑金，這些都已經是早知道的事情，但上完這次的課程之後，才發現其利益高的離譜，咖啡農還必須賠本賣出，所得也僅供溫飽，小孩連受教育的機會都沒有，如此惡性循環，永遠不會有翻身的一天，相較於每天喝咖啡、在咖啡廳裡流連忘返的人們實在是一大諷刺。
要做到真正的公平貿易，就現實面來說很難做到，其中互相牽扯的因素太多，人類出現以來經歷了好幾萬年，從來沒有真正的公平，即使我們身處所謂文明的社會，也只能依靠由人們製定的法律加以限制束縛，影片最後希望提高咖啡農的收入以改善其生活品質，但供需鏈是一個動態平衡，顧己失彼，勢必有一方會變的弱勢，所以公平貿易真的「公平」嗎?
